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Vini da dessert

Alto Adige DOC Merlot Riserva 2011 MAGNUM (in cassetta di legno) - Castel Sallegg

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Colore rosso rubino intenso, presenta note di gelatina di mora, prugna, ribes nero, tabacco e vaniglia. Al palato risulta abboccato e bilanciato, con una struttura tannica stabile e un finale persistente.

Note di degustazione

Si sposa alla perfezione con carni di manzo e agnello arrostite o grigliate, ma anche con selvaggina, pollame a carne scura e formaggi saporiti a pasta dura.

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Castel Sallegg

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