Alto Adige DOC Chardonnay 2020 - Castel Sallegg
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorten
Chardonnay
Alkoholgehalt
14%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Noten von frisch getoastetem Brot und frisch gemahlenem Kaffee, Zitrus- und Apfelaromen. Am Gaumen kraftvoll und frisch. Im Abgang Frucht- und Röstaromen sowie ein Hauch Brioche.
Essen & Wein
Unser Chardonnay harmoniert sehr gut zu Krustentieren, kräftigen Pastagerichten mit Meeresfrüchten oder Sahnesauce, zu hellem Geflügel und leichten Kalbfleischgerichten sowie zu Pasteten und Terrinen.
